酵素玄米をメインに、お肉を使わないお料理をご提供させて頂いてます。無添加の調味料や無農薬野菜など、野草茶や甘味もお楽しみ頂けます。 自然食品店「花びし」併設。隠れ家のような静かな空間でひと時をお過ごしください。40℃の低温ミストサウナは要予約となります。

明治30年から続くうなぎの名店。上田駅前に立地に、カウンター席、テーブル席、お座敷を配置。1名様から家族、ビジネスの会食など、様々なシーンでご利用頂けます。九州産黒豚のヒレカツ、地鶏の親子丼、特選馬刺し、本マグロのお造りも人気です。

海野町でベトナムで愛される「バインミー」を日本人好みの味に仕上げ、おしゃれなカフェスタイルで楽しめるお店。ご家族や友人とのランチやディナーにも最適です。

上田のブランド林檎「真田REDアップル」をPRする様々なスイーツを開発・販売しています。「アップルたまごタルト」や「パンケーキみたいどら焼き」は大人気！ご賞味あれ。

上田市を代表する素材にこだわった昭和27年創業の老舗和洋菓子店。多くのファンを獲得し続ける銘菓「くるみそば」は上田みやげの必需品です。